-
Maltą jautieną, garstyčias, trintas česnako skilteles, smulkiai kapotus svogūnų laiškus, kiaušinį, vandenį ir druską su pipirais labai gerai suminkykite. Įtrupinkite ten pat sūrį ir atsargiai įmaišykite.
-
Suformuokite keturis kotletus.
-
Kepkite ant kepsninės grotelių, kiekvieną pusę po 5 min. Jei neturite kepsninės, mėsainio maltinukus galite kepti ir grilio keptuvėje.
-
Ant bandelės puselės dėkite maltinuką, savo mėgstamo padažo ir kelis salotų lapus.