Medaus tortas
Kotryna 
Ingridientai
Biskvitui reikės:
Kiaušiniai -
3 vnt.
Miltai -
210 g
Medus -
150 g
Sviestas -
150 g
Cukrus -
100 g
Kefyras -
100 ml
Meduolių prieskoniai -
1 arbatinis šaukštelis
Soda -
½ arbatinio šaukštelio
Kremui reikės:
Grietinė -
400 ml
Cukrus -
100 g
Citrinos sultys -
2 valgomieji šaukštai
Gaminimo eiga
Kiaušinius išplakite su cukrumi, įmaišykite ištirpintą medų ir sviestą, galiausiai – kefyrą. Sudėkite persijotus miltus su prieskoniais ir soda. Gerai permaišykite.
Kepkite žiedo formoje apie 40 min., iki 170°C įkaitintoje orkaitėje, kol iš biskvito ištrauktas smeigtukas bus sausas.
Atvėsusį biskvitą supjaustykite riekėmis ir sluoksniuojant pertepkite su grietinės kremu, kuris pagamintas grietinę maišant su cukrumi ir citrinos sultimis.
Išėmus iš formos tortą apklijuokite trupiniais.