Lengvas tortas
Kotryna 
Ingridientai
Gaminimo eiga
Biskvito paruošimas:
Šakute sutrinkite bananus, įplakite kiaušinius, įmaišykite kakavą, agavų sirupą ir kepimo miltelius. Kepkite plokščioje skardoje, paskirsčius plonu sluoksniu apie 20 min., 170°C įkaitintoje orkaitėje. Atvėsinkite ir išpjaukite apskritimus pagal turimą torto formą.
Maskarponės ir pistacijų kremo paruošimas:
Visus produktus permaišykite šaukštu arba mentele iki vienalytės masės.
Maskarponės ir aviečių kremui paruošimas:
Visus produktus, išskyrus uogas, išmaišykite mentele.
Aptepimo kremo parušimas:
Sviestą išplakite iki purumo su elektriniu maišytuvu. Sudėkite kokosų pieno kietąją dalį (nenaudokite skysčio) ir plakite iki glotnios vienalytės masės. Tuomet įpilkite sirupo ir suberkite burokėlių miltelius. Dar kartą viską perplakite.
Torto surinkimas:
Į torto žiedą dėkite biskvitą, tepkite maskarponės ir pistacijų kremą, tada dėkite antrą biskvitą, ant jo tepkite aviečių kremą ir įspauskite šviežias uogas. Viršų uždenkite likusiu biskvito sluoksniu. Tortą atvėsinkite šaldytuve mažiausiai 4 val. Išėmus iš žiedo aptepkite sviestiniu kokosų kremu ir papuoškite valgomo popieriaus trikampėliais.