Lašišą supjaustyti gabaliukais ir dėti tiesiai į lėkštę.
Krevetes kepti alyvuogių aliejuje.
Padažo ingredientus suplakti, jį užtepti ant lašišos ir užpilti ant krevečių.
Salotų ingredientus supjaustyti, įdėti smulkintus svogūno laiškus, kalendrą. Įpilti saldžiarūgščio padažo ir šiek tiek sojos bei laimo sulčių. Paskaninti druska ir pipirais.
Dainius