„Kosminiai Šaltibarščiai – Vasaros Džiaugsmas“

Skaniausių šaltibarščių receptą žinome kiekvienas, bet kiekvienam jis – skirtingas. Su kiaušiniais ar be? Ar reikia ridikėlių? O ar įdėti grietinės? Gal mineralinio? IKI 2025 m. gegužę kvietė pasidalinti savo skaniausiu šaltibarščių receptu ir drauge sukurti skaitmeninę šaltibarščių receptų knygą „ŠaltibarštIKI enciklopedija“.

Ingridientai

Kefyras - 500 ml

Bananai - 1 vnt.

M&M'S saldainiai - 100 g

Kukurūzų dribsniai - 100 g

Arbūzas - 200 g

Džiovinti jūros dumbliai - 20 g

Saliamis - 60 g

Chia sėklos - 1 šaukštas (nebūtina, bet suteikia tekstūros)

Gaminimo eiga

Supilk jogurtą į didesnį dubenį.
Banano pusę sutrink ir įmaišyk į jogurtą, kad būtų švelniai salstelėję.
Įmaišyk chia sėklas ir leisk 5–10 min pastovėti, kad sutirštėtų.
Arbūzą, saliamį ir likusią banano dalį supjaustyk gražiais gabaliukais (trikampiais, griežinėliais).
Supilk šaltibarščius į dubenį ir gražiai sudėliok ant viršaus: arbūzo, banano griežinėlius, saliamį, kukurūzų dribsnius, saldainius ir jūros dumblius.
Patiek iškart, kad viskas būtų trašku ir spalvinga!

„Kosminiai Šaltibarščiai – Vasaros Džiaugsmas“

Ingridientai

Gaminimo eiga

0 800 11 454