Imbieriniai barbekiu sparneliai

Recipe
  1. Sutarkuokite imbiero šaknį. Tarkuokite virš dubens, kad išsaugotumėte visas išsiskiriančias sultis. Nukoškite jas. Dubenyje turi likti tik sultys. Įmaišykite medų.
  2. Sparnelius pasūdykite ir pagardinkite pipirais, apšlakstykite aliejumi.
  3. Kepkite virš įkaitusių žarijų apie 7 min. Tada laistykite sparnelius imbiero ir medaus padažu, kepkite dar porą minučių.
  4. Iškepusius sparnelius dėkite į didelę lėkštę, apiberkite pasmulkintais riešutais ir kalendromis. Patiekite su žaliųjų citrinų skiltelėmis.