Gorgonzolos padažas

  1. Grietinėlę kaitinkite ant nedidelės ugnies, kol ji šiek tiek sutirštės (apie 10 min.).
  2. Suberkite patrupintą Gorgonzolos sūrį, tarkuotą kietąjį sūrį, pasmulkintas petražoles ir druską bei pipirus. Plakite šluotele, kol sūris visiškai ištirps. Nedelsdami patiekite.