Burokėlių salotos

Greitai paruošiamos salotos, kurios puikiai tiks sveikesnei vakarienei.
Gaminimo trukmė – iki 15 minučių

Jums reikės:

  • 4 virtų burokėlių
  • 60 gramų fetos sūrio
  • Petražolių
  • 3 arb. š. citrinų sulčių
  • 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • 2 arb. š. baltojo vyno acto
  • 1 skiltelės trinto česnako
  • 1 arb. š. juodųjų pipirų
  • 1 arb. š. druskos

Gaminimas:

  1. Burokėlius ir fetą supjaustykite kubeliais, susmulkinkite petražoles.
  2. Padažui sumaišykite alyvuogių aliejų, baltojo vyno actą, citrinų sultis, česnaką, druską ir pipirus.
  3. Burokėlius, fetą ir petražoles sumaišykite su padažu ir patiekite giliose lėkštėse. Jei norite,
  4. į salotas galite įdėti ir keletą kapotų graikinių riešutų. Vietoj petražolių taip pat galite naudoti gražgarstes.