Greitai paruošiamos salotos, kurios puikiai tiks sveikesnei vakarienei.
Gaminimo trukmė – iki 15 minučių
Jums reikės:
- 4 virtų burokėlių
- 60 gramų fetos sūrio
- Petražolių
- 3 arb. š. citrinų sulčių
- 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 2 arb. š. baltojo vyno acto
- 1 skiltelės trinto česnako
- 1 arb. š. juodųjų pipirų
- 1 arb. š. druskos
Gaminimas:
- Burokėlius ir fetą supjaustykite kubeliais, susmulkinkite petražoles.
- Padažui sumaišykite alyvuogių aliejų, baltojo vyno actą, citrinų sultis, česnaką, druską ir pipirus.
- Burokėlius, fetą ir petražoles sumaišykite su padažu ir patiekite giliose lėkštėse. Jei norite,
- į salotas galite įdėti ir keletą kapotų graikinių riešutų. Vietoj petražolių taip pat galite naudoti gražgarstes.
