Apsnigti sausainėliai

  1. Labai gerai sumaišykite minkštą kambario temperatūros sviestą su cukrumi.
  2. Įmuškite kiaušinį, įpilkite pieno gerai suplakite.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius suberkite į šokoladinę masę. Įmaišykite ištirpintą šokoladą – gerai sumaišykite.
  4. Tešlą dėkite valandai į šaldytuvą.
  5. Formuokite rutuliukus ir apvoliokite cukraus pudroje.
  6. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 1214 min.
  7. Prieš patiekdami, gerai atvėsinkite.