Tai ko gero geriausias pasirinkimas energingai dienos pradžiai. Be to, naminę granolą greitai ir lengvai pasigaminti gali kiekvienas.
Sveikuoliška naminė granola su riešutais ir sėklomis
Jums reikės:
4 stiklinių nesmulkintų avižinių dribsnių
1 stiklinės riešutų ir sėklų mišinio
0,5 a. š. cinamono
0,5 stiklinės kokosų arba alyvuogių aliejaus
0,5 stiklinės medaus
0,25 stiklinės džiovintų vaisių
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Tuomet dubenyje sumaišykite avižas, riešutus, sėklas, druską ir cinamoną.
Į dubenį su avižomis supilkite aliejų, ištirpintą medų ir gerai išmaišykite.
Supilkite paruoštą granolos mišinį į skardą ir tolygiai paskirstykite.
Kartkartėmis pamaišydami kepkite apie pusvalandį, kol apskrus.
Ištraukę granolą iš orkaitės, leiskite jai atvėsti. Kai masė bus sustingusi, sutrupinkite ją į gabalėlius ir įmaišykite džiovintus vaisius. Skanaukite su pienu, jogurtu ar kefyru.