Sotus saltibarsciai
Sotūs šaltibarščiai
Jums prireiks: burokėliai, grietinė, sviežias agurkas, virti kiaušiniai, svogūnų laiškai, krapai, druska, citrinos sultys, cukrus
Gaminimo eiga: švarius, nuluptus, nuplautus burokėlius verdu kol bus minkšti, į tą patį burokėlių nuovirą, dedu tarkuotus burokėlius, pjaustytus agurkus, svogūnų laiškus, krapus, druskos ir citrinų sulčių, cukraus pagal skonį ir balinu su daug grietinės, prieš valgant, įpjaustau virto kiaušinio, būna sotūs, tiršti ir labai skanūs šaltibarščiai 🙂
