Šaltibarščiai

Sandra

Šaltibarščiai

Jums prireiks: 1 litras šaltibarščių kefyro,
obuolių acte marinuoti burokėliai 400g,
~ 0,50gr svogūnų laiškų,
~ 0,20gr krapų,
2 trumpavaisiai agurkai,
2vnt virti kiaušiniai,
druska pagal skonį ir būtinai nepamirštame žiupsnelį cukraus !

Gaminimo eiga: Supjaustome smulkiai agurkus, taip pat krapus , svogūnu laiškus, kiaušinius
Supilame kefyrą, burokėlius ir viską, ką susmulkinome prieš tai.
Įdedamse druskos pagal skonį ir žiupsnelį cukraus.
Palaukiame kol viskas nusistovės (šaldytuve) ~40min ir ragaujame !