Šaltibarščiai su charakteriu
Šaltibarščiai su charakteriu
Jums prireiks: 2l kefyro
2 agurkai
1 stiklainis marinuotų burokėlių
30g citrinos sulčių
100g marinuotų agurkėlių
100ml marinuotų agurkėlių skysčio
15 g krienų
Druskos pagal skonį
Fetos sūrio patrupinimui
Virti kiaušiniai ir virtos bulvės
Gaminimo eiga: 1.Virtuvės trintuvu iki vientisos masės sutrinkite citrinos sultis, marinuotus agurkėlius, jų skystį, krienus ir garstyčias.
2. Į puodą supilkite gautą skystį, kefyrą, burokėlius, sudėkite agurkus, pagardinkite druska ir gerai išmaišykite.
3. Patiekdami ant viršaus pabarstykite patrupintu fetos sūriu bei pridėkite virtų kiaušinių ir bulvių.
Skanaus ! Puikiai tinka norintiems įvairovės😀
