Šaltibarščiai kitaip bet tobulo skonio
Šaltibarščiai kitaip, bet tobulo skonio
Jums prireiks: Kefyras 1l, 4-5 agurkėliai, 5vnt ridikėlių, krapai, svogūnų laiškai, 1 marinuotas agurkėlis, virintas vanduo, druska, bulvės patiekti šalia, virti burokėliai.
Gaminimo eiga: Pirmiausiai užvirinu vandenį, suberiu tarkuotus virtus burokėlius, papjaustau svogūnų laiškų, papjaustau šiek tiek krapų, supjaustau nuluptus 5 vienetus ridikėlių, supjaustau 4 vienetus žalių nuluptų agurkėlių, supjaustau 1 marinuotą agurkėlį, pilu 1l kefyro ir tuomet šiek tiek virinto vandens, pagal skonį ragaudama beru ir druskytės. Viską išmaišau ir patiekiu su karštomis bulvėmis. Skanaus 🙂
