Ružavieji šaltibarščiai
Rūžavieji šaltibarščiai
Jums prireiks: 2l kefyro, 3 trumpų agurkų, 3 kiaušinių, 0.3kg marinuotų burokėlių, svogūnų laiškų, krapų, palei skonį druskos, cukraus, pipirų ir šaukštą acto.
Gaminimo eiga: Išsiverdame kiaušinius. Susipjaustome agurkus, krapus, svogūnų laiškus, kiaušinius dedame į dubenį. Sudedami burokėlius, supilame kefyrą, dedame druską, cukrų, pipirus ir actą. Viską gerai išmaišyti. Patiekiama su karštomis bulvėmis. Skanaus!
