Patys skaniausi šaltibarščiai
Patys skaniausi šaltibarščiai
Jums prireiks: 1. Kefyras
2. Šviežias agurkas
3. Krapai
4. Svogūnų laiškai
5. Marinuoti agurkėliai ir jų skystis
6. Virti marinuoti burokėliai
7. Svogūnas
8. Kiaušiniai
9. Druska, pipirai, cukrus , actas
Gaminimo eiga: Pirmiausiai sudedame visus produktus , tik kefyrą pilame pabaigoje. Kiaušiniai, gerai virti, supjaustomi smulkiai. Pusę svogūno sutarkuojama smulkia tarka, smulkiai supjaustome agurkus, nuo marinuotu įpilame šlakeli marinato. Kuo smulkiau bus supjaustyta tuo bus skaniau.
Viską pagardiname druska, šviežiai maltais pipirais , šaukšteliu cukraus ir tik tada užpilame kefyru. Pasaka! 🌸
