Maisto kultūra

Desertai ant grilio – misija įmanoma: receptai, tapsiantys tikru vasaros hitu

Ant grilio kepama, žuvis, daržovės, sūriai, grybai, juo labiau mėsa tikriausiai nieko nestebina, tačiau taip pat sėkmingai ant žarijų galima gaminti ir desertus. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, sako, kad ant grilio kepami desertai vis labiau populiarėja, o…

Juodasis paltusas – egzotiškos išvaizdos žuvis, organizmą praturtinantis vitaminais

Juodasis paltusas – viena neįprasčiausių žuvų. Originalus ne jos pavadinimas, bet ir išvaizda – ši žuvis pasižymi ryškia, blizgančia, tamsiai ruda, beveik juoda spalva.…

Kaip paruošti ypatingą uogienę: išbandykite receptus su šokoladu ir imbieru

Ryškūs ir gaivūs vaisiai: ekspertės patarimai, kaip juos pjaustyti, lupti ir valgyti

Pomidorai ir jų rūšys: pagrindiniai skirtumai ir geriausi panaudojimo būdai

9 netikėti produktai, kuriuos galima užšaldyti

Mėsą, žuvį, jūros gėrybes, daržoves ar vaisius į šaldiklį dedame nesukdami galvos. Tačiau prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė sako, kad užšaldyti galima…

Kiaulienos šonkauliai ant grilio – kokių klaidų geriau nedaryti?

Kepsniai, šašlykai, ant žarijų kepta žuvis: jeigu šie patiekalai įsibėgėjus grilio sezonui jau spėjo pabosti – ne bėda. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, siūlo paįvairinti ant grilio ruoštų patiekalų asortimentą ir pasigaminti burnoje tirpstančius šonkaulius. Nors atrodo, kad…

Sultys – ne tik iš vaisių: įvardijo, kodėl į savo racioną reikėtų įtraukti raugintų daržovių sulčių

Joninių stalo pažiba – plokščias viščiukas

Ypatingi grilio patiekalų garnyrai