Maisto kultūra

4 netikėti skonių deriniai, puikiai tiksiantys prie krevečių

Krevetes mėgsta daugelis. Ši jūros gėrybė ypač populiari ruošiant tradicinius Viduržemio jūros šalių ar pietų amerikiečių patiekalus. Visgi, krevečių paruošimo būdų yra pačių įvairiausių, be to, ši subtilaus skonio jūros gėrybė dera tiek prie paprasčiausių, tiek įmantriausių ingredientų. Vaida Budrienė,…

Ant Padėkos dienos stalo – ne tik kalakutas: ką per šią šventę valgo amerikiečiai?

Padėkos diena – viena svarbiausių amerikiečių švenčių, turinti senas tradicijas ir, žinoma, gausybę šiai dienai būdingų patiekalų. Nors ši šventė labiausia minima Šiaurės Amerikoje,…

Balandėliai – vaikystę primenantis patiekalas, nustebinsiantis ir gurmanus: išbandykite Italijos įkvėptą receptą

Ekspertės patarimai, kurie padės artėjančioms šventėms pasiruošti tvariau

Apšilimas prieš šventes: paeksperimentuokite su kalėdinės anties receptais

Daržovės ir į desertus: pasimėgaukite tinklaraštininkės Amelijos moliūgų tiramisu

Norite pasmaližiauti, tačiau laikotės sveikos mitybos taisyklių – ne bėda. Mėgstamus desertus galite praturtinti ne tik uogomis ar vaisiais, bet ir daržovėmis. Vaida Budrienė,…

Netikėti bemėsiai atradimai ir paprastai pagaminami patiekalai, kurie patiks net visavalgiams

Lapkritis vadinamas veganų mėnesiu – prieš artėjančias šventes vertėtų pasvarstyti apie naujus įpročius, padėsiančius atkreipti dėmesį į veganiškos mitybos naudą. Žinoma, visai nebūtina visą mėnesį valgyti tik augalinį maistą, tačiau protarpiais pasimėgauti maistingais patiekalais be mėsos ir pieno produktų. Vaida…

Kvapnūs imbieriniai sausainiai: tradicijos ir kepimo paslaptys

Žvarbiam rudens vakarui – spalvinga užkandžių lenta

Prie žuvies – ne tik salotos: 5 netikėti garnyrų receptai, skoniu praturtinsiantys bet kokį žuvies patiekalą