Maisto kultūra

Kalėdinio stalo pažiba – desertai su datulėmis: nuo kekso iki sveikuoliškų saldainių

Iš Artimųjų rytų ir Šiaurės Afrikos kilusios saldžiosios datulės dažnai naudojamos kulinarijoje bei konditerijoje, o ypač ruošiant sveikesnius desertus: datulės atstoja tiek cukrų, tiek kitus saldiklius. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad artėjant šventėms pirkėjai vis dažniau…

Viskas, ką turite žinoti apie pupeles: paragaukite užtepėlės ar itališkos daržovienės

Pupelės – subtilaus skonio, naudingų medžiagų kupina daržovė. Pupelėse gausu baltymų bei geležies, todėl šios daržovės ypatingai vertingos tiems, kurie nevalgo mėsos. Ši daržovė…

Septyni pasninko patiekalai – kiekvienai savaitės dienai

Nuo sumuštinukų iki užtepėlių: išbandykite patiekalų su skumbre ar silke receptus, kurie puikiai tiks ir šventiniam stalui

Baltosios mišrainės paslaptys: ekspertė atskleidė, kaip patobulinti tradicinį receptą

4 netikėti skonių deriniai, puikiai tiksiantys prie krevečių

Krevetes mėgsta daugelis. Ši jūros gėrybė ypač populiari ruošiant tradicinius Viduržemio jūros šalių ar pietų amerikiečių patiekalus. Visgi, krevečių paruošimo būdų yra pačių įvairiausių,…

Ant Padėkos dienos stalo – ne tik kalakutas: ką per šią šventę valgo amerikiečiai?

Padėkos diena – viena svarbiausių amerikiečių švenčių, turinti senas tradicijas ir, žinoma, gausybę šiai dienai būdingų patiekalų. Nors ši šventė labiausia minima Šiaurės Amerikoje, jos tradicijas perima ir lietuviai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tai pastebima…

Balandėliai – vaikystę primenantis patiekalas, nustebinsiantis ir gurmanus: išbandykite Italijos įkvėptą receptą

Ekspertės patarimai, kurie padės artėjančioms šventėms pasiruošti tvariau

Apšilimas prieš šventes: paeksperimentuokite su kalėdinės anties receptais