Maisto kultūra

Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės, kurių atsargomis reikėtų pasirūpinti dar birželį

Vasara dar tik prasideda, tačiau besimėgaujant šiltais orais ir vis gausesniu šviežiu derliumi verta nepamiršti – rudenį įvairių lietuviškų gėrybių norėsis ne ką mažiau. Todėl bent dalis kvapnių ir naudingų uogų ar mėgstamų daržovių jau turėtų keliauti į stiklainius. Kad…

Sauso marinavimo ABC: dalis grilintojų šventai įsitikinę, kad šis nebrangus metodas geresnis

Ilgasis Joninių savaitgalis – neabejotina grilio fiesta, kad ir koks oras bebūtų. Artėjant jam, aštrėja ir diskusijos, koks marinatas šviežiai mėsai pats geriausias –…

Sveika, sultinga ir nebrangu: 3 variacijos salotoms su nektarinais – bus lyg vasara lėkštėje

Šviežumas be kompromisų: mėsos technologas patarė, kaip atskirti tikrai šviežią mėsą ir įvardijo svarbų „Iki“ pranašumą

Paprastas gidas, kaip salotas šviežias ir traškias išlaikyti gerokai ilgiau: tereikės atlikti kelis žingsnius

Apsals ir širdis, ir piniginė: iš nepralenkiamųjų špinatų pasigaminsite netgi desertą – paprasti nebrangūs ingredientai virs įspūdingu pyragu

Gaminame: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, ištepkite riebalais ar išklokite kepimo popieriumi pyrago formą. 2. Šviežių špinatų lapus kruopščiai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite…

Sūriu užkeptas kepsnys – atgyvena? Ne, jeigu ruošite jį taip – bus sveikiau ir skaniau

Šio sezono hitas – dešrainiai be dešrelių: išbandykite egzotišką, bet nebrangų „čiuptainio“ receptą su skraidkalmarių čiuptuvais

Vaikai nori tik saldžių pusryčių? Su šiais 3 nebrangiais ir sveikais receptais įtiksite net smaližiams

Pagaliau prasidėjo lietuviškų braškių sezonas: kaip jas laikyti namuose ir 2 vaikystės įkvėpti receptai