Maisto kultūra

350 rūšių makaronų: kuo jos ypatingos ir su kuo jas valgyti?

Vos iš kelių ingredientų: vandens, druskos, miltų ir kiaušinių pagaminti makaronai užkariavo bene viso pasaulio valgytojų širdis. Makaronų gali būti pačių įvairiausių – pradedant klasika tapusiais spagečiais ir baigiant kaspinėlių ar kriauklelės formos makaronais. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, pasakoja, kad…

Daržovės – ne vien salotoms: cukinijų traškučių receptas

Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, daržoves ir vaisius reikėtų valgyti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir nors lietuviai parduotuvių daržovių skyriuose praleidžia vis daugiau laiko, statistika rodo, kad…

Pasilepinkite ant grotelių keptais vaisiais

Pagrindinės taisyklės, kaip tobulai iškepti žuvį

Ekspertas atskleidžia: kokios klaidos sugadina mėsą ant grilio?

Italijos kultūros auksas – pica: „Ant medinės lentelės“ receptas

Tikriausiai nerasime žmogaus, kuris nebūtų ragavęs Italijos kulinarinio šedevro – picos. Žinomo maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako, kad pica –…

Tunas – ne tik skanu, bet ir naudinga: net 3 užtepėlių receptai

Tunas – ne tik išskirtinių skoniu, bet dideliu baltymų kiekiu pasižyminti žuvis. Konservuotas tunas – labai universalus produktas: jį galima naudoti ir sumuštiniams, salotoms ar ruošiant makaronų, įvairiausių kruopų patiekalus. Be to, ši žuvis pasižymi ir sveikatai naudingų elementų gausa.…

Itališkos kavos istorija ir gaivaus deserto receptas

Diskoteka ant stalo: geltonų skanėstų receptai „Eurovizijos“ finalui

Ant grilio keptas ananasas