Įdomybės

Italijos pasididžiavimas Parmos kumpis: kuo jis ypatingas ir ką iš jo pasigaminti?

Apylinkės aplink Parmos miestą vadinamos Italijos auksiniu trikampiu. Čia gaminamas garsiausias pasaulyje tradicinis balzaminis actas, parmezano sūris ir Parmos kumpis. Įdomu ir svarbu tai, kad šio nepaprasto skonio kumpio gamyboje naudojamas vienintelis konservantas – jūros druska. Būtent todėl šis kumpis…

Saldumu išsiskiriantys plokštieji persikai: skanauti šviežius ar kepti ant grilio?

Šiltuoju metų laikotarpiu parduotuvių lentynose galima rasti daug šviežių ir sezoninių vaisių, tarp jų ir plokščiųjų persikų. Šiuose vaisiuose gausu vitaminų ir antioksidantų, jie…

Ir puode, ir ant grilio: patarimai, kaip gaminti midijas

Vaikystės skonis – rabarbarai: kodėl negalima valgyti jų lapų ir ką iš jų pasigaminti

Atšilus orui mėgaukitės salotomis: 3 receptai lengviems pietums ar vakarienei

Lietuviški smidrai – jau lentynose: ūkininkai atskleidė, koks derlius laukia šį sezoną

Šviežių smidrų derlius jau pasiekė parduotuvių lentynas. Smidrai – viena iš vertingiausių mūsų organizmui daržovių, kurios naudą žinojo net senovės Romos imperatoriai, kiekvieną pavasarį…

Grilio pradžiamokslis: „Ant medinės lentelės“ šeima dalijasi naudingais patarimais

Tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės ir grilio entuziasto Vytauto Šimkaus šeima vienbalsiai prisipažįsta – jie tikrų tikriausi maisto mylėtojai. Nors daugiausia virtuvėje sukasi Kristina, jos sutuoktinis Vytautas mielai leidžia laiką prie grilio: jame kepa ne tik tradicinius patiekalus,…

7 marinatų receptai, puikiai tiksiantys vištienai

5 įdomūs faktai apie vilkžuvę

Grilinti galima viską: 3 vegetariškų patiekalų receptai, sužavėsiantys ir mėsos mėgėjus